鹿肉のバナナカレー by 奥野義幸(ラ・ブリアンツァ)× シャンカール・ノグチ 3パックセット
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鹿肉のバナナカレー by 奥野義幸(ラ・ブリアンツァ)× シャンカール・ノグチ 3パックセット

通常価格
¥2,700
販売価格
¥2,700
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Crafting Exceptional
Experiences

ラ・ブリアンツァ奥野義幸 × シャンカール・ノグチ

ミシュランのビブグルマンに7年連続で評価された「ラ・ブリアンツァ」奥野義幸シェフが、
食材を存分に生かし、繊細且つ自由で大胆な発想で創作した鹿肉のバナナカレー。

完全無農薬だからこそ皮まで食べることができる”神バナナ”はカレーにコクを生み、オーガニックミートと呼ぶべき九州産天然鹿肉が滋味深く、力強い味わいを体験させてくれます。

そしてさらに、スパイス界のスター”シャンカール野口”氏による、
北インドムグライ王朝のテイストを取り入れた最新スパイスミックスが
さらなる味の深みを演出しています。

新しい時代の新しいカレーを、
いつでもお好きなときにお楽しみいただくことができます。

奥野シェフ×シャンカール・ノグチ氏の奇跡のコラボレーションにより
生まれた鹿肉のバナナカレーをご堪能ください。


【奥野シェフコメント】

「おいしさをどのようにお客様に伝えるか」をブレない自分だけの軸として、
新しい時代に向けた商品開発をしました。

【シャンカール・ノグチ氏コメント】

安心して食べやすいジャパニーズカレーにインド・ムグライ王朝の料理の味と香りのエッセンスを加え、スプーンを進める一皿に仕上げています。どうぞお楽しみください。

※鹿肉のバナナカレー3パック(3食)分のセット販売となっております。
※発送について:2営業日内に発送を予定しております。


ミシュラン一つ星店Lature室田拓人シェフのこだわりをまとめたページはこちら

 

商品名

鹿肉のバナナカレー

名称

カレー

原材料名

玉ねぎ(国産)、鹿肉(九州産)、カレー粉、フォンドボー、ヨーグルト、バナナ(国産)、リンゴ、バター、黒糖、生姜、ニンニク、蜂蜜、コーヒー、チキンティッカマサラ

原材料に、リンゴ、牛肉、乳、小麦、バナナを含む

殺菌方法

機密性容器に密封し、加圧加熱殺菌

内容量

180g

賞味期限

枠外に記載

保存温度

常温で保存してください

販売者

アグレボヘルスフーズ株式会社
大分県由布市湯布院町中川1141-2
お問い合わせ窓口 0977-76-7311

製造者

株式会社椿説屋
大分県由布市湯布院町中川1141-2


 ●本製造ラインでは、卵を含む製品を製造しています。

 

 

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