Crafting Exceptional Experiences
2016年にオーナーシェフとして「LATURE（ラチュレ）」を開業し、わずか1年3カ月でミシュランガイド東京2018で一つ星を獲得した室田拓人氏が開発したジビエハンバーグ。九州産のあっさりとした天然鹿肉に、深い味わいのデミグラスソースを合わせ、昔ながらのハンバーグステーキを思い起こさせるような一皿に仕上がりました。
※3パック（3食）分のセット販売となっております。
※発送について：2営業日内に発送を予定しております。
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◯食品表示
| 商品名 | 鹿と森のキノコの赤ワイン煮込みハンバーグ | |||||||||||||
| 名称 | ハンバーグ | |||||||||||||
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原材料名
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【ハンバーグ】鹿肉（九州産）、豚、玉ねぎ、卵、パン粉、片栗粉、サラダ油、塩、ブラックペッパー、キャトルエピス 【ソース】デミグラスソース、赤ワイン、玉ねぎ、バルサミコ酢、バター、椎茸、タモギタケ、マッシュルーム、ヒラタケ、タイム、ローリエ 原材料の一部に、卵、小麦、乳、牛を含む
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| 殺菌方法 | ー | |||||||||||||
| 内容量 | 310g | |||||||||||||
| 賞味期限 | 枠外に記載 | |||||||||||||
| 保存温度 | 要冷凍-18℃以下 | |||||||||||||
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販売者
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アグレボヘルスフーズ株式会社
大分県由布市湯布院町中川1141-2
お問い合わせ窓口 0977-76-7311
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製造者
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株式会社椿説屋
大分県由布市湯布院町中川1141-2 |
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| ●本製造ラインでは、卵を含む製品を製造しています。 | ||||||||||||||
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